Se pretende proporcionar a los actores del sistema agroalimentario y a los tomadores de decisión información más objetiva, integrada y estandarizada sobre los impactos y los beneficios colaterales globales de sus acciones diarias.

Las Naves lidera el proyecto piloto en Valencia junto con el equipo de socios local: Mercavalencia, Federación de Cooperatives Agroalimentaries CV, Cuinatur y la Universitat Jaume I – UJI.

Acciones
1.    Coordinación del piloto en Valencia.
2.    Identificación y elaboración del mapa de actores de Valencia.
3.    2 campañas anuales de comunicación y sensibilización para la prevención y reducción del desperdicio alimentario.
4.    Reactivación de la aceleradora de iniciativas agroalimentarias AGRO·LAB para el impulso del emprendedurismo en el ámbito de la prevención y reducción del desperdicio alimentario.
5.    Identificación y apoyo en la evaluación de soluciones innovadoras para la prevención y reducción del desperdicio alimentario.
6.    Apoyo a la elaboración de herramientas digitales de evaluación de soluciones y puesta en marcha en Valencia.
7.    Trabajo en comedores escolares y con toda la comunidad educativa (CUINATUR).
8.    Involucrar a las empresas mayoristas y a los agricultores en la evaluación de las soluciones innovadoras (MERCAVALENCIA, COOPERATIVES)